Modalidad

Presencial - 2 Jornadas

Fecha

Sábado 20 y Domingo 21 de junio

Horario

15:00 a 19:00 hrs  

Cupos

Máximo 4 participantes

¿Qué Aprenderás?
Día 1

• Elaboración de bizcocho liviano de vainilla
• Técnicas de horneado
• Preparación de relleno de crema y manjar
• Nivelación y armado de la torta
• Conservación y reposo

Día 2

• Preparación de crema Chantilly para decorar
• Técnicas de alisado
• Uso de espátulas y herramientas
• Mangueado decorativo
• Terminaciones profesionales
• Fotografía y presentación final

Incluye

• Todos los materiales e insumos 
• Torta de 12 porciones elaborada por cada participante
• Coffe break
• Recetario digital
• Diploma de participación 
• Packaging